電熱油炸機的特點：
1
、采用新技術和先進工藝制造；
2
、電腦控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養；
3
、
利用
“油水分離”
油性，
炸油中的殘渣自動濾出，
保證炸油清潔，
炸油可長期使用；
4
、利用“油水分離”特性，耗油少，節油
50%
以上
;
炸油無酸化、不
產生廢油，炸制食品色、香、味俱佳
;
油炸過程中，產生的動物油通
過排污閥排掉，保證食品的衛生；
5
、一機多用，可連續油炸各種食品，不串味；
6
、
、無油煙，保證操作人員的身體健康；
7
、
“油水分離”油炸機操作簡單，可單人操作
。
